Pâtes de Blé Bio

Les pâtes de blé dur bio regroupent 104 références du quotidien : spaghetti, coquillettes, penne, fusilli, macaronis, tagliatelles et lasagnes, en version blanche, demi-complète ou complète, avec les marques Priméal, Markal, Bonneterre et Lazaretti, souvent fabriquées en France. Prix au kilo affiché sur chaque fiche et livraison offerte dès 19 €.

Toutes les pâtes bio Pâtes complètes Pâtes sans gluten Pâtes blanches Pâtes aux autres céréales Pâtes de blé Pâtes demi-complètes

, 105 Produits

Nouilles soba 100% sarrasin bio 200g Lima

6,99 € -14%

6,01 € 30,05 €/kg

La plupart des soba du commerce mélangent sarrasin et blé. Celles-ci n'en contiennent q...

(9 avis)

Lima

Macaronis demi-complets bio 500g Priméal France

1,80 € 3,60 €/kg

Le macaroni est un tube ouvert aux deux bouts : l'eau y circule, la cuisson est rapide ...

(4 avis)

Priméal

Macaronis complets bio 500g Priméal - Blé complet

1,80 € 3,60 €/kg

Le macaroni est la pâte du four : son tube court et sa paroi régulière traversent le gr...

(12 avis)

Priméal

Vermicelles 1/2 completes 100% france 500g

1,80 € 3,60 €/kg

Fabriqués en France dans nos ateliers.
La pâte demi-complète est un bon compromis entr...

(7 avis)

Priméal

Ressorts complets bio 500g Priméal - Blé complet

1,80 € 3,60 €/kg

Le ressort est une pâte fantaisie : une torsade serrée en forme de spirale, qui accroch...

(4 avis)

Priméal

Tagliatelles encre de seiche bio Lazzaretti

3,15 € 12,60 €/kg

Les tagliatelles à l’encre de seiche bio Lazzaretti (250 g) associent une semoule de bl...

(4 avis)

Lazaretti

Nouilles sarrasin patate douce bio TerraSana

3,55 € 14,20 €/kg

Les nouilles sarrasin patate douce bio TerraSana (250 g) sont la seule référence sans r...

(9 avis)

TerraSana

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Pennes complètes 500g - Markal

1,50 € 3,00 €/kg

Pennes complètes bio Markal. Pâtes riches en fibres et nutriments, idéales pour salades...

(8 avis)

Markal

Spaghettis 1/2 complets 500g - Markal

1,50 € 3,00 €/kg

Des spaghettis demi-complets bio, riches en goût, plus digestes que les pâtes complètes...

(5 avis)

Markal

Nouilles demi-complètes bio 500g Priméal France

1,80 € 3,60 €/kg

Presque toutes les nouilles du commerce contiennent des œufs. Celles-ci n'en contiennen...

(10 avis)

Priméal

Spaghettis demi-complets bio 500g Priméal France

1,85 € 3,70 €/kg

Élaborés en Ardèche à partir d'un blé dur bio de la filière française, ces spaghettis P...

(6 avis)

Priméal

Coquillettes 1/2 Complètes Bio 500g – Elibio

1,25 € 2,50 €/kg

Les Coquillettes Demi-Complètes Bio Elibio 500g sont des pâtes gourmandes, riches en fi...

(3 avis)

Elibio

Torsades petit épeautre bio 250g Lazzaretti

3,20 € 12,80 €/kg

Les torsades au petit épeautre bio Lazzaretti (250 g) sont fabriquées à partir d’une se...

(5 avis)

Lazaretti

Spirales complètes 500g - Markal

1,50 € 3,00 €/kg

Des spirales complètes bio à base de blé dur, riches en fibres et savoureuses. Idéales ...

(8 avis)

Markal

Tagliatelles au safran bio 250g Lazzaretti

3,80 € -15%

3,23 € 12,92 €/kg

Les tagliatelles au safran bio Lazzaretti (250 g) associent une semoule de blé dur de q...

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Lazaretti

Coquillettes complètes bio 500g Priméal France

1,80 € 3,60 €/kg

Deux ingrédients suffisent à faire des pâtes : de la semoule et de l'eau. Ces coquillet...

(14 avis)

Priméal

Spirales demi-complètes bio 500g Priméal France

1,80 € 3,60 €/kg

La spirale est la forme la plus efficace pour retenir une sauce fluide : pesto, huile p...

(8 avis)

Priméal

Penne 1/2 completes 500gr Markal

1,50 € 3,00 €/kg

Pennes 1/2 complètes bio Markal. Texture ferme, riches en fibres et goût authentique. P...

(6 avis)

Markal

Torsade 1/2 complete 500gr elibio

1,25 € -5%

1,19 € 2,38 €/kg

Torsades à base de semoule de blé dur semi-complète issue de l'agriculture biologique.

(9 avis)

Elibio

Pennes demi-complètes bio 500g Priméal France

1,80 € 3,60 €/kg

La penne est italienne de naissance ; ce blé-là est français. Priméal façonne ces penne...

(3 avis)

Priméal

Tagliatelles complètes bio 250g Lazzaretti

2,20 €

Les tagliatelles complètes bio Lazzaretti (250 g) sont composées d’un seul ingrédient :...

(8 avis)

Lazaretti

Lasagnes aux épinards bio Markal 250 g

1,80 € 7,20 €/kg

Les lasagnes aux épinards bio Markal 250 g sont des plaques de lasagne prêtes à cuire (...

(4 avis)

Markal

Pâtes langue d’oiseau bio 500g Lazzaretti

2,70 € 5,40 €/kg

Les pâtes langue d’oiseau bio Lazzaretti (500 g) sont de petites pâtes en forme de grai...

(6 avis)

Lazaretti

Coquillettes 1/2 complètes bio 500g Priméal France

1,80 € 3,60 €/kg

La coquillette est un format français ; ici, le blé l'est aussi. Priméal s'approvisionn...

(6 avis)

Priméal

Farfalle blanches bio 500g Priméal

1,55 € 3,10 €/kg

Les farfalle blanches bio Priméal (500 g) sont ces pâtes en forme de papillon, pincées ...

(5 avis)

Priméal

Pâtes papillons 1/2 complètes bio Markal

1,85 € 3,70 €/kg

Pâtes papillons (farfalle) 1/2 complètes bio Markal 500 g, à base de semoule de blé dur...

(2 avis)

Markal

Pâtes à potage 1/2 complètes Markal 500 g

1,50 € 3,00 €/kg

Pâtes à potage 1/2 complètes bio Markal 500 g : petites étoiles de blé dur demi-complet...

(7 avis)

Markal

Coquillettes demi-complètes 3 min bio Priméal

1,60 € 3,20 €/kg

Les coquillettes demi-complètes cuisson rapide bio Priméal (500 g) sont prêtes en 3 min...

(3 avis)

Priméal

Spaghettis complets bio 500g Priméal

1,80 € 3,60 €/kg

Les spaghettis complets bio Priméal (500 g) sont élaborés à partir d’une seule semoule ...

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Priméal

Spaghetti blancs 1kg

2,65 € 2,65 €/kg

Spaghetti Blancs, de délicieuses pâtes bio toujours parfaites grâce à leur excellente t...

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Priméal

Coudes demi-complets 3 min bio Priméal

1,60 € 3,20 €/kg

Les coudes demi-complets cuisson rapide bio Priméal (500 g) sont prêts en 3 minutes grâ...

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Priméal

Spaghettis blancs bio 500g Priméal France

1,80 € 3,60 €/kg

Une pâte longue ne se remplit pas de sauce : elle s'en enrobe. C'est pourquoi le spaghe...

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Priméal

Roues 1/2 completes 100% france 500g

1,80 € 3,60 €/kg

De la culture du blé dur à la fabrication, cette pâte fait appel au savoir-faire frança...

(4 avis)

Priméal

Coquillettes 1/2 complètes 500g - Markal

1,50 € 3,00 €/kg

Les coquillettes bio 1/2 complètes Markal 500g allient plaisir et nutrition. Issues de ...

(5 avis)

Markal

Spirales 1/2 complètes 500g - Markal

1,50 € 3,00 €/kg

Des spirales bio demi-complètes à base de blé dur. Bonne teneur en fibres, goût subtil,...

(1 avis)

Markal

Spaghettis demi-complets 3 min bio Priméal

1,85 € 3,70 €/kg

Les spaghettis demi-complets cuisson rapide bio Priméal (500 g) sont prêts en 3 minutes...

(5 avis)

Priméal

Spirales demi-complètes 3 min bio Priméal

1,60 € 3,20 €/kg

Les spirales demi-complètes cuisson rapide bio Priméal (500 g) sont prêtes en 3 minutes...

(1 avis)

Priméal

Tagliatelle blanches bio 500g Bonneterre - Italie

2,70 € 5,40 €/kg

Une pâte sèche, c'est de la semoule et de l'eau — et l'eau finit par s'évaporer. Bonnet...

(4 avis)

Bonneterre

Penne blanche 500gr

1,29 € -10%

1,16 € 2,32 €/kg

Ces pâtes issues de l'agriculture biologiques possèdent une texture fondante et non col...

(8 avis)

Elibio

Rigatoni blancs 500 g

1,85 € 3,70 €/kg

Rigatoni blancs 500g – Priméal : pâtes bio de qualité artisanale à base de blé dur. Tex...

Priméal

Spirales blanches 100% france 500g

1,80 € 3,60 €/kg

De la culture du blé dur à la fabrication, cette pâte fait appel au savoir-faire frança...

(1 avis)

Priméal

Mie-Noodles Blé Complet Bio 250g – Alb Nature

2,20 € 8,80 €/kg

Les Mie-Noodles au Blé Complet Bio Alb Nature 250g sont des nouilles saines et gourmand...

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ALB-Natur

Nouilles blanches 100% france 500g

1,80 € 3,60 €/kg

Fabriquées en France dans nos ateliers.
La pâte blanche arbore une couleur claire et s...

(3 avis)

Priméal

Coquillettes blanches bio 500g Bonneterre

2,49 € 4,98 €/kg

Certains clients nous écrivent qu'ils ne trouvent plus ces coquillettes en magasin : Bo...

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Bonneterre

Coquillettes blanches bio 500g Priméal France

1,80 € 3,60 €/kg

Il y a des produits qu'on achète une fois puis toujours : la coquillette blanche en fai...

(2 avis)

Priméal

Nouilles riz complet potiron gingembre TerraSana

3,15 € 12,60 €/kg

Les nouilles de riz complet potimarron gingembre bio TerraSana (250 g) associent farine...

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TerraSana

FUSILLI (TORSADE) BLANCHE 500G

2,49 € 4,98 €/kg

Fusilli bio de Bonneterre. A la semoule de blé dur issue de l'agriculture biologique. S...

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Bonneterre

Coquilette blanche 500g

1,25 € 2,50 €/kg

Venez découvrir les Coquillettes Blanches d'Elibio fabriquées en Italie

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Elibio

Nouilles Riz Noir 250g Terrasana

4,05 € -15%

3,44 € 13,76 €/kg

Les nouilles chinoises de riz noir bio Terrasana 250g offrent une texture ferme et une ...

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TerraSana

Spaghettis complets 500g - Markal

1,50 € 3,00 €/kg

Des spaghettis bio à base de blé dur complet, riches en fibres. Texture ferme et goût a...

(11 avis)

Markal

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Spaghettis aux oeufs frais 100% france 500g

3,25 € 6,50 €/kg

Pour ces pâtes aux oeufs 100% France, Priméal a utilisé du blé dur 100% français issu d...

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Priméal

Spaghetti demi-complets 500g

2,49 € 4,98 €/kg

Les Spaghetti Demi-Complètes Bonneterre : fabrication traditionnelle à la semoule demi-...

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Bonneterre

Coquillettes demi-complètes bio 1kg Priméal

2,49 € 2,49 €/kg

Les coquillettes demi-complètes bio Priméal sont proposées en format familial de 1 kg, ...

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Priméal

Macaronis 1/2 complets 500g

1,50 € 3,00 €/kg

Importées en Italie par Marco Polo après son voyage en Chine, au XIIe siècle. Les macar...

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Markal

Pâtes bio : tous nos conseils pour bien les choisir

Les pâtes bio sont une excellente alternative aux pâtes traditionnelles. Fabriquées à partir de semoule ou farine de blé dur issu de l’agriculture biologique, elles sont plus riches en fibres, sans pesticides, et souvent plus digestes. Découvrez tous les types de pâtes bio disponibles et comment les choisir selon vos besoins.

Pâtes de blé dur bio : la base du placard

Fabriquées à partir de semoule de blé dur issue de l'agriculture biologique, les pâtes de blé dur sont les plus polyvalentes du rayon : elles gardent leur fermeté à la cuisson et s'accordent avec toutes les sauces. Cette catégorie réunit 104 références des marques Priméal, Markal, Bonneterre, Lazaretti, Elibio et TerraSana, avec de nombreuses pâtes fabriquées en France et des spécialités de tradition italienne. Pour parcourir l'ensemble du rayon, toutes familles confondues, direction les pâtes bio en ligne.

Trois moutures au choix

Les pâtes blanches bio offrent un goût neutre et une texture fondante, idéales pour les enfants. Les pâtes demi-complètes bio conservent une partie du son du grain, le bon compromis du quotidien. Les pâtes complètes bio gardent l'enveloppe du blé pour un goût de céréale marqué et une teneur en fibres plus élevée.

Tous les formats, des spaghetti aux langues d'oiseau

Chaque forme a son usage : spaghetti pour les sauces longues, penne et fusilli pour les sauces qui nappent, coquillettes et coudes pour les repas des enfants, macaronis et conchiglie pour les gratins, tagliatelles pour les préparations crémeuses, lasagnes pour les plats au four, vermicelles pour les soupes. Le rayon compte aussi des spécialités moins courantes : lumache en forme d'escargot, farfalle papillons, alphabets tricolores et langues d'oiseau, ces petites pâtes en forme de grain de riz venues d'Afrique du Nord, parfaites dans les bouillons et les salades. Les pressés choisiront les gammes à cuisson rapide, prêtes en 3 minutes grâce à une épaisseur plus fine : coquillettes, spirales, macaronis, coudes, spaghetti et torsades.

Bien cuisiner vos pâtes de blé

Comptez 80 à 100 g de pâtes sèches par adulte en plat principal, 50 à 60 g en accompagnement. Faites bouillir environ 1 litre d'eau salée pour 100 g de pâtes, remuez au départ et goûtez une minute avant la fin du temps indiqué. Pour un repas express, associez-les à une sauce tomate préparée bio. Et pour cuisiner la même céréale autrement, la semoule de blé dur bio se prête aux taboulés et aux accompagnements vapeur.

Le rayon pâtes chez Etik & Bio

Envie de changer du blé ? Les pâtes bio aux autres céréales déclinent l'épeautre, le petit épeautre et le quinoa, et les pâtes sans gluten bio couvrent le riz, le maïs, le sarrasin et les légumineuses. Etik & Bio, entreprise familiale française avec plus de 25 ans d'expérience, expédie depuis son entrepôt en France avec la livraison offerte en point relais dès 19 € d'achats.

Questions fréquentes sur les pâtes de blé dur bio

Pourquoi les pâtes de blé dur tiennent-elles bien à la cuisson ?

La semoule de blé dur contient un gluten naturellement ferme qui structure la pâte pendant la cuisson. C'est ce qui permet d'obtenir une texture al dente et d'éviter que les pâtes ne collent ou ne se délitent.

Quelle quantité de pâtes prévoir par personne ?

Comptez 80 à 100 g de pâtes sèches par adulte pour un plat principal et 50 à 60 g pour un accompagnement. Les quantités doublent environ une fois les pâtes cuites.

Que sont les langues d'oiseau ?

Ce sont de petites pâtes de blé dur en forme de grain de riz, issues de la tradition culinaire d'Afrique du Nord. Elles se glissent dans les soupes et les bouillons, se cuisinent en salade ou accompagnent les plats mijotés.

Existe-t-il des pâtes de blé à cuisson rapide ?

Oui, plusieurs gammes cuisent en 3 minutes grâce à une épaisseur plus fine : coquillettes, spirales, macaronis, coudes, spaghetti et torsades, en version demi-complète. Pratique pour les repas de semaine.

Comment conserver les pâtes sèches ?

À l'abri de l'humidité, de la chaleur et de la lumière, dans leur sachet bien refermé ou un bocal hermétique. Bien stockées, les pâtes sèches se gardent plusieurs mois sans perdre leurs qualités.

Pâtes de Blé Bio

Nouilles soba 100% sarrasin bio 200g Lima

Macaronis demi-complets bio 500g Priméal France

Macaronis complets bio 500g Priméal - Blé complet

Vermicelles 1/2 completes 100% france 500g

Ressorts complets bio 500g Priméal - Blé complet

Tagliatelles encre de seiche bio Lazzaretti

Nouilles sarrasin patate douce bio TerraSana

Pennes complètes 500g - Markal

Spaghettis 1/2 complets 500g - Markal

Nouilles demi-complètes bio 500g Priméal France

Spaghettis demi-complets bio 500g Priméal France

Coquillettes 1/2 Complètes Bio 500g – Elibio

Torsades petit épeautre bio 250g Lazzaretti

Spirales complètes 500g - Markal

Tagliatelles au safran bio 250g Lazzaretti

Coquillettes complètes bio 500g Priméal France

Spirales demi-complètes bio 500g Priméal France

Penne 1/2 completes 500gr Markal

Torsade 1/2 complete 500gr elibio

Pennes demi-complètes bio 500g Priméal France

Tagliatelles complètes bio 250g Lazzaretti

Lasagnes aux épinards bio Markal 250 g

Pâtes langue d’oiseau bio 500g Lazzaretti

Coquillettes 1/2 complètes bio 500g Priméal France

Farfalle blanches bio 500g Priméal

Pâtes papillons 1/2 complètes bio Markal

Pâtes à potage 1/2 complètes Markal 500 g

Coquillettes demi-complètes 3 min bio Priméal

Spaghettis complets bio 500g Priméal

Spaghetti blancs 1kg

Coudes demi-complets 3 min bio Priméal

Spaghettis blancs bio 500g Priméal France

Roues 1/2 completes 100% france 500g

Coquillettes 1/2 complètes 500g - Markal

Spirales 1/2 complètes 500g - Markal

Spaghettis demi-complets 3 min bio Priméal

Spirales demi-complètes 3 min bio Priméal

Tagliatelle blanches bio 500g Bonneterre - Italie

Penne blanche 500gr

Rigatoni blancs 500 g

Spirales blanches 100% france 500g

Mie-Noodles Blé Complet Bio 250g – Alb Nature

Nouilles blanches 100% france 500g

Coquillettes blanches bio 500g Bonneterre

Coquillettes blanches bio 500g Priméal France

Nouilles riz complet potiron gingembre TerraSana

FUSILLI (TORSADE) BLANCHE 500G

Coquilette blanche 500g

Nouilles Riz Noir 250g Terrasana

Spaghettis complets 500g - Markal

Spaghettis aux oeufs frais 100% france 500g

Spaghetti demi-complets 500g

Coquillettes demi-complètes bio 1kg Priméal

Macaronis 1/2 complets 500g

Pâtes bio : tous nos conseils pour bien les choisir

Pourquoi choisir des pâtes biologiques ?

Pâtes de blé dur bio : la base du placard

Trois moutures au choix

Tous les formats, des spaghetti aux langues d'oiseau

Bien cuisiner vos pâtes de blé

Le rayon pâtes chez Etik & Bio

Questions fréquentes sur les pâtes de blé dur bio

Pourquoi les pâtes de blé dur tiennent-elles bien à la cuisson ?

Quelle quantité de pâtes prévoir par personne ?

Que sont les langues d'oiseau ?

Existe-t-il des pâtes de blé à cuisson rapide ?

Comment conserver les pâtes sèches ?