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BOUQUET GARNI 30 G
Thym, persil, laurier.
PIMENT LANGUES D'OISEAUX 20G
Piment de Cayenne entier bio.
Pour cuisine créole, africaine, mexicaine, huile pour pizza, ...
Badiane moulue 40 g
Fruit d’un petit arbre nommé badianier, la badiane a fait son apparition en Chine. Traditionn...
Garam Masala 35 g
Sa douceur venue d’ailleurs accompagne les plats de poulet et riz mais aussi la sauce béchame...
Oignon semoule 38 g
Plante à bulbe originaire de l’hémisphère nord, l’oignon est cultivé et consommé partout dans...
CLOU DE GIROFLE ENTIER...
Une épice idéale pour relever le goût de vos préparations salées.
Le giroflier ou girofle e...
CARDAMONE FRUITS 25 G
Cardamome bio en coques. Tonique et antispasmodique la cardamome est une épice traditionnelle...
ESTRAGON FEUILLES 15G
Arôme fin et pénétrant, goût anisé.
Farces, terrines de poisson, fromages, beurres composés,...
Curry Korma 35 g
Se marie avec les plats composés de mouton, dinde, poulet, céréales ou légumes.
Poudre de Sambhar 40 g
Des potages aux pommes-de-terre en passant par les légumineuses, la poudre de Sambhar agrémen...
THYM FEUILLES 45G
Thym feuilles bio Cook 45 g, certifié ecocert. Pour cuisine provençale, bouquet garni, sauces...
Carvi poudre 25 g
Comme de nombreuses épices, le carvi est utilisé depuis des millénaires à la fois pour ses pr...
GALANGA POUDRE 25G
Moins piquant que le gingembre, avec des notes poivrées et citronnées, le galanga s'utilise d...
MELANGE COLOMBO 35G
La marque d'épices biologiques Cook propose du colombo en poudre. Le colombo est un mélange d...
MELANGE ITALIEN 28G
Mélange Italien bio - 28 g. Certifié bio. Garanti sans gluten. Relève les sauces tomates. Fla...
RAS EL HANOUT 35G
Ras el Hanout bio Cook 35 g, certifié ecocert. Pour cuisine orientale, couscous..
Laurier poudre 26 g
Dans la Grèce Antique, on couronnait les héros et les artistes avec des branches de laurier.
E...
Curry Indien 35 g
Le plus « classique » des currys, il colore et agrémente les plats de riz et de poulet.
Un inc...
MELANGE POUR POISSON 30G
Mélange pour poisson bio Cook 30 g
Pour accompagner vos poissons et court-bouillons...
Comp...
CANELLE TUYAUX 12 G
Odeur suave, arôme doux et agréable, délicat mais intense. Saveur vive et nettement définie. ...
MELANGE POUR WOK SAVEUR...
Ce mélange est idéal pour relever les saveurs des woks de légumes, les nouilles sautées, ou e...
Paprika doux 40 g
Qu’il soit doux ou piquant, le paprika colore les plats de son rouge éclatant et les parfume ...
Anis vert poudre 33 g
Ressemblant à l’aneth et au fenouil, la saveur chaude et sucrée de l’anis parfume les pâtisse...
MELANGE QUATRE EPICES 35 G
Relève le goût de vos plats.
ECORCES D'ORANGE MOULUES 32G
L’écorce d’orange a une saveur acidulée et rafraîchissante. Elle met en valeur les pâtisserie...
CORIANDRE GRAINE 30G
Coriandre graines bio Cook
Ombellifère méditerranéenne, on en retrouve la trace dans des ma...
BAIES ROSES ENTIERES 20 G
Baies roses entières bio Cook 20 g
Pour garnitures, salades composées, fromages frais et poi...
Pourquoi choisir des épices bio en vrac ?
Les épices bio offrent un monde de saveurs et de bienfaits. Choisir des épices bio en vrac réduit les déchets d'emballage et permet d'acheter la quantité exacte nécessaire, garantissant fraîcheur et qualité.
Opter pour des épices en vrac contribue à la préservation de notre planète. Imaginez la fraîcheur d'un plat relevé par des herbes de Provence ou un curry aux épices fraîchement moulues.
Nos conseil...
Ces épices et aromates bio raviront vos papilles avec leur saveur intenses et subtiles et sublimeront vos plats par leur couleurs vives.