CREME AVOINE PRECUITE 250G
La crème d’avoine peut avoir de multiples utilisations : elle s’incorpore dans les préparatio...
FARINE BLANCHE DE TEFF 500G
Le teff est une plante de la famille des graminées, vieille de plus de 5000 ans, cultivée pri...
FARINE DE BLE FRANCE T55 1KG
Afin de favoriser l'agriculture locale Priméal a sélectionné de la farine de blé cultivée e...
FARINE DE RIZ COMPLET 500 GR
La farine de riz est fine et légère, elle possède un goût discret qui lui permet de remplacer...
FARINE PETIT EPEAUTRE BLC...
La farine de petit épeautre blanche bio est source de fibres et de protéines. Très digeste, i...
TAPIOCA 250G
Le tapioca Priméal est un liant à la texture légère. Il donne aux bouillons un velouté idéa...
FARINE DE SOJA PRECUIT 500G
Farine de soja précuit bio - 500 g. Certifié bio. Origine France. Naturellement sans gluten. ...
CREME D'AVOINE 250G
La crème d’avoine est une farine d’avoine très fine et précuite à la vapeur qui sera autant a...
SON D'AVOINE 500G
Son d'avoine : il apporte les précieuses fibres de l’enveloppe du gruau d’avoine dont une qua...
FARINE DE PETIT EPEAUTRE DE...
La farine de petit épeautre Priméal provient de Haute-Provence. Elle se caractérise par s...
FARINE MEULE DE BLE T150 1KG
La famille Rochefort façonne sa farine à partir des céréales bio qu'elle cultive à Patay (45)...
FARINE POUR PAIN AUX 5...
Rustique, parfumé et riche en graines (lin et tournesol), ce pain s’apprécie avec tous les ty...
FARINE DE RIZ BLANC 500 GR
Farine de riz blanc issue de l'agriculture biologique, naturellement sans gluten. Idéale dans...
FARINE DE BLE T55 1KG
La farine T55 est recommandée pour la fabrication de pâtisseries et viennoiseries, pâtes à ta...
FARINE MEULE DE BLE T65 1KG CC
La famille Rochefort façonne sa farine à partir des céréales bio qu'elle cultive à Patay (45)...
FARINE SPECIALE PIZZA 1KG
La moitié du succès d’une bonne pizza, c’est la pâte. La sélection d’une variété de blé adapt...
FARINE D'AVOINE 500 GR
Farine d'avoine demi complète: Un farine riche en énergies et nutriments. Elle est également ...
SON D'AVOINE 1.2 KG
Le son d'avoine provient de l'enveloppe extérieure du grain. L'avoine est une céréale
exceptio...
FARINE DE PETIT EPEAUTRE...
Farine complète de petit épeautre issu de l'agriculture biologique. source de minéraux. Excel...
FARINE MEULE DE BLE T80 1KG
La famille Rochefort façonne sa farine à partir des céréales bio qu'elle cultive à Patay (45)...
PREPARATION POUR PAIN DE...
La préparation pour pain de campagne est un mix de farine de blé, farine de seigle, de levain...
FARINE DE SOUCHET 250G
Le souchet est un tubercule de couleur marron, de forme arrondie et rugueuse.
La farine de s...
FARINE COMPLETE 5 CEREALES 1KG
Farine idéale pour la fabrication de pains rustiques type "campagne".
FARINE DE CHATAIGNE FRANCE...
La farine de châtaigne Priméal se caractérise par sa saveur douce et sa couleur claire. Fidèl...
FARINE DE BLE INTEGRALE...
La farine de blé intégrale type 150 est fabriquée comme autrefois, moulue sur meule de pierre...
Comment bien choisir sa farine bio ?
La farine est un ingrédient important de nos recettes. En version bio, elle est encore mieux ! Issue de l’agriculture biologique, son utilisation permet d’améliorer le goût et l’apparence du résultat final. La qualité de ce type de farine dépend grandement des cultures, de la façon dont les grains sont moulus et du traitement de ces derniers.
Quels sont les différents type de raffinage de farines bio ?
Cha...
Dans cette catégorie se trouve une multitudes de farines bio, vos recettes classiques peuvent prendre une tournure originale selon votre imagination.