Herbes de Provence 20 g
Elles conviennent parfaitement pour grillades, poulet, viandes blanches, poissons, sauces tom...
Elles conviennent parfaitement pour grillades, poulet, viandes blanches, poissons, sauces tom...
Graines de la fleur de moutarde, c’est le plus ancien des condiments. Alors que la moutarde j...
Graines de la fleur de moutarde, c’est le plus ancien des condiments. Alors que la moutarde j...
Fruit du muscadier, la noix de muscade est enveloppée d’un macis de couleur orange vif. Compo...
Fruit du muscadier, la noix de muscade est enveloppée d’un macis de couleur orange vif. Compo...
Herbe aromatique cousine de la marjolaine, son arôme est plus puissant que cette dernière. In...
Qu’il soit doux ou piquant, le paprika colore les plats de son rouge éclatant et les parfume ...
Avec son goût piquant, qu’il soit entier ou sous forme de poudre, le piment fort relève toute...
Avec son goût piquant, qu’il soit entier ou sous forme de poudre, le piment fort relève toute...
Le « roi des épices » pousse en grappe sur les lianes du poivrier. Qu’il soit blanc, noir ou ...
Le « roi des épices » pousse en grappe sur les lianes du poivrier. Qu’il soit blanc, noir ou ...
Les baies roses, aussi appelées "poivre rose", poussent en grappe sur un arbre des montagnes ...
Originaire d’Asie Centrale, le bulbe de l’ail se consomme
aussi bien frais que séché et rédui...
Plante à bulbe originaire de l’hémisphère nord, l’oignon est cultivé et consommé partout dans...
C’est l’arille de la noix de muscade. Son arôme tire sur la cannelle et le poivre. Depuis tou...
C’est en faisant sécher au soleil l’écorce intérieure du cannelier, que l’on observe la canne...
Agrémente et aromatise les pizzas, plats à base de tomates, omelettes, quiches et crudités.
Mélange mexicain pour préparation à base d’avocat, de citron et d’huile d’olive.
Composé d’oig...
La graine de cette plante à fleur bleue est aussi appelée « cumin noir », « cheveux de Venus ...
Superbe fleur bleue renfermant de minuscules graines bleutée, le pavot est une épice au goût ...
Colore joliment les plats sans être trop fort en bouche.
Couramment utilisé pour confectionner...
Le « roi des épices » pousse en grappe sur les lianes du poivrier. Qu’il soit blanc, noir ou ...
Mélange pour infusion, en poudre ou en copeaux.
Pour 1 litre mettre 3 cuillères à café de tcha...
Mélange pour infusion, en poudre ou en copeaux.
Pour 1 litre mettre 3 cuillères à café de tcha...
S'utilise comme un poivre, plus doux et parfumé.
Le plus « classique » des currys, il colore et agrémente les plats de riz et de poulet.
Un inc...
Des potages aux pommes-de-terre en passant par les légumineuses, la poudre de Sambhar agrémen...
Ce mélange plus riche en cumin, sans curcuma et avec de la cardamome convient à la préparatio...
Les produits issus de l’agriculture biologique sont « la garantie d’une qualité attachée à un mode de production respectueux de l’environnement et du bien-être animal ».
Aucune garantie de qualité gustative n’est donc actuellement associée aux produits biologiques parmi lesquels un nombre croissant bénéficie également d’autres certifications de type AOC, AOP, IGP et STG (vins, fromages, fruits et légumes, charcuterie…) ou Label Rouge (volailles, viande).
L’agriculture biologique est le seul signe de qualité à couvrir l’ensemble des produits alimentaires.
Les qualités gustatives d’un produit bio dépendent en grande partie du respect de la saisonnalité, et, comme pour tous les produits, des talents de l’artisan, du préparateur ou du cuisinier.
Au sein de notre entreprise Etik & Bio, et grâce à notre expérience de plus de 30 ans, nous avons assisté aux premiers stades de développements de la bio, nous l’avons vu grandir avec l’apparition régulière de nouvelles marques et de produits sans cesse plus performants.
Par ailleurs, au travers de notre site de e-commerce, nous avons toujours veillé – et nous veillons encore – à faciliter l’accès à cette offre. Notre expertise reconnue dans le bio nous a permis de devenir leader du marché sur la région centre, et nous sommes en capacité de conseiller au mieux notre clientèle. Si vous avez la moindre question sur un produit, une recette ,... notre équipe sera toujours la pour vous conseiller .
Nous faisons en sorte que vous puissiez accéder au maximum de produits bio au prix le plus juste pour le producteur et aussi pour toute la chaine d'approvisionnement . Nous essayons avec notre selection coup de coeurs d'avoir des prix plus bas que la concurrence pour qu'ils soient accessible au plus grand nombre.