C'est une céréale locale et authentique.
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Les produits issus de l’agriculture biologique sont « la garantie d’une qualité attachée à un mode de production respectueux de l’environnement et du bien-être animal ».
Aucune garantie de qualité gustative n’est donc actuellement associée aux produits biologiques parmi lesquels un nombre croissant bénéficie également d’autres certifications de type AOC, AOP, IGP et STG (vins, fromages, fruits et légumes, charcuterie…) ou Label Rouge (volailles, viande).
L’agriculture biologique est le seul signe de qualité à couvrir l’ensemble des produits alimentaires.
Les qualités gustatives d’un produit bio dépendent en grande partie du respect de la saisonnalité, et, comme pour tous les produits, des talents de l’artisan, du préparateur ou du cuisinier.
Au sein de notre entreprise Etik & Bio, et grâce à notre expérience de plus de 30 ans, nous avons assisté aux premiers stades de développements de la bio, nous l’avons vu grandir avec l’apparition régulière de nouvelles marques et de produits sans cesse plus performants.
Par ailleurs, au travers de notre site de e-commerce, nous avons toujours veillé – et nous veillons encore – à faciliter l’accès à cette offre. Notre expertise reconnue dans le bio nous a permis de devenir leader du marché sur la région centre, et nous sommes en capacité de conseiller au mieux notre clientèle. Si vous avez la moindre question sur un produit, une recette ,... notre équipe sera toujours la pour vous conseiller .
Nous faisons en sorte que vous puissiez accéder au maximum de produits bio au prix le plus juste pour le producteur et aussi pour toute la chaine d'approvisionnement . Nous essayons avec notre selection coup de coeurs d'avoir des prix plus bas que la concurrence pour qu'ils soient accessible au plus grand nombre.
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