Tchaï pimenté poudre 30 g
Mélange pour infusion, en poudre ou en copeaux.
Pour 1 litre mettre 3 cuillères à café de tcha...
Mélange pour infusion, en poudre ou en copeaux.
Pour 1 litre mettre 3 cuillères à café de tcha...
S'utilise comme un poivre, plus doux et parfumé.
Le plus « classique » des currys, il colore et agrémente les plats de riz et de poulet.
Un inc...
Des potages aux pommes-de-terre en passant par les légumineuses, la poudre de Sambhar agrémen...
Ce mélange plus riche en cumin, sans curcuma et avec de la cardamome convient à la préparatio...
Idéal avec les légumes, il convient pour les pommes-de-terre sautées et les potages.
Parfume é...
Utilisé pour parfumer les gâteaux de Noël, ce mélange anglais d’épices sucrées rend les confi...
Sa douceur venue d’ailleurs accompagne les plats de poulet et riz mais aussi la sauce béchame...
Idéal pour la confection des gâteaux de Noël mais aussi des biscuits et des tartes, le mélang...
Se marie avec les plats composés de mouton, dinde, poulet, céréales ou légumes.
On l'utilise dans les préparations antillaises, le poulet, le porc, le cabri mais a ussi en a...
Mélange employé en Afrique du Nord convenant parfaitement pour la préparation de tajines, rag...
Inspiré des recettes traditionnelles de Louisiane, il illumine les poissons
et crevettes, le r...
Fruit d’un petit arbre nommé badianier, la badiane a fait son apparition en Chine. Traditionn...
Dans la Grèce Antique, on couronnait les héros et les artistes avec des branches de laurier.
E...
Ce sont ses feuilles, le plus souvent hachées, qui décorent et aromatisent les plats. A utili...
Tout comme l’ail et l’oignon, on consomme le bulbe de l’échalote pour relever nos plats. Séch...
Alors qu’en Angleterre et en Alsace elle reste très prisée, cette épice a été un peu oubliée ...
La Purée Crue Fruits et Graines 200g de Perl'amande est un mélange bio d'amandes, noisettes, ...
Mélange d'avoine, d'épeautre & duo de pois 100% origine française. Préparation à l'apport...
Ce sont les stigmates de la fleur Crocus Sativus qui constituent le safran à proprement parlé...
La famille Rochefort façonne sa farine à partir des céréales bio qu'elle cultive à Patay (45)...
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La famille Rochefort façonne sa farine à partir des céréales bio qu'elle cultive à Patay (45)...
La famille Rochefort façonne sa farine à partir des céréales bio qu'elle cultive à Patay (45)...
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Les pois cassés verts s'accommodent parfaitement avec la charcuterie. Ils sont également déli...
Les produits issus de l’agriculture biologique sont « la garantie d’une qualité attachée à un mode de production respectueux de l’environnement et du bien-être animal ».
Aucune garantie de qualité gustative n’est donc actuellement associée aux produits biologiques parmi lesquels un nombre croissant bénéficie également d’autres certifications de type AOC, AOP, IGP et STG (vins, fromages, fruits et légumes, charcuterie…) ou Label Rouge (volailles, viande).
L’agriculture biologique est le seul signe de qualité à couvrir l’ensemble des produits alimentaires.
Les qualités gustatives d’un produit bio dépendent en grande partie du respect de la saisonnalité, et, comme pour tous les produits, des talents de l’artisan, du préparateur ou du cuisinier.
Au sein de notre entreprise Etik & Bio, et grâce à notre expérience de plus de 30 ans, nous avons assisté aux premiers stades de développements de la bio, nous l’avons vu grandir avec l’apparition régulière de nouvelles marques et de produits sans cesse plus performants.
Par ailleurs, au travers de notre site de e-commerce, nous avons toujours veillé – et nous veillons encore – à faciliter l’accès à cette offre. Notre expertise reconnue dans le bio nous a permis de devenir leader du marché sur la région centre, et nous sommes en capacité de conseiller au mieux notre clientèle. Si vous avez la moindre question sur un produit, une recette ,... notre équipe sera toujours la pour vous conseiller .
Nous faisons en sorte que vous puissiez accéder au maximum de produits bio au prix le plus juste pour le producteur et aussi pour toute la chaine d'approvisionnement . Nous essayons avec notre selection coup de coeurs d'avoir des prix plus bas que la concurrence pour qu'ils soient accessible au plus grand nombre.